パパの好きな♪「酢豚」(^.^)

パパの好きな♪「酢豚」(^.^)

Description

合せ調味料を作って肉を揚げておけば簡単!肉を魚や海老に変えても美味しいですよ♪

材料 (2~3人分)

豚肉角切り
300グラム
干し椎茸
3~4枚
人参
90グラム
玉葱
中1個
ピーマン
3個
1片
5~7グラム
豚肉漬け汁
醤油大匙1・5、酒大匙1
豚肉の衣
片栗粉、小麦粉各大匙1・5
合せ調味料
水、酢、ケチャップ
各大匙2
醤油、日本酒
各大匙1
砂糖
大匙1・5
ゴマ油、
小匙1
適宜
水溶き片栗粉
水大匙1:片栗粉大匙1
サラダ油
小匙1

作り方

1

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2

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3

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4

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5

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コツ・ポイント

④で野菜類は火を通し過ぎると見た目も味も良くないので注意!⑤で水溶き片栗粉を入れる時少しずつ入れて下さい!軽いトロミがベストです♪

このレシピの生い立ち

主人は酢豚が大好物!感謝の気持ちを込めて作ります♥
レシピID : 1674856 公開日 : 12/01/16 更新日 : 12/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

19/06/17

写真

隠れて見えなくなっちゃった☆ラディッシュ左上ガン見してね笑

komutatata

わぁ〜綺麗!愛情詰め合わせ弁当♡素敵だね♬何時もありがとう♡

19/04/11

写真

うちの夫も大好物です♬この後更にお代わりする程の爆食っぷり笑感謝

フジぽん

ヤッタぁ~美味しそう!男子に人気です♪此方もお試し有難う♡

15/04/10

写真

酢豚大好き母も大満足でした♪おいしくいただきました♫ごちそうさま

JACK0904

JACKさん♪お母様お元気嬉し♡本格派酢豚美味しそう!感謝☺

14/01/13

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感謝と愛のこもった酢豚、美味しくいただきました。末永くお幸せに!

ひさかた

美味しそうなレポ感謝!感激なお言葉頂き今年は良い事ありそう♥

Didier wife 2012年01月17日 05:29
わあ!作ったのに写真とりわすれた~~!涙
激ウマ!
小さいころ大好きだったなぁ・・っと子供時代をおもいだしました。:)