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簡単リンクワカサギの串塩焼き
焼きワカサギ（素焼き）を醤油で食べることはありますが，そういえば塩焼きはやったことが無かったので。とてもあっさりした味。
材料
ワカサギ（大）
１串（１０本）
塩
適量
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1
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霞ヶ浦産の解凍ワカサギを使用。年末ものなのでかなり大きいです。
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2
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軽く塩を振ります。
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3
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あとは焼くだけ。すぐにできます。
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4
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これで完成。
コツ・ポイント
いろいろワカサギ料理にチャレンジしてきましたが，ただの塩焼きは盲点でした。もっともあっさりしたワカサギ料理かもしれません。（素焼きは，醤油などを付けますので・・）
このレシピの生い立ち
ワカサギはあまり塩焼きにするイメージがないと思います。ちょっと試しにやってみました。
レシピID : 1674944
公開日 : 12/01/16
更新日 : 12/01/16
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/01/11
どうもです。焼くイメージが無いワカサギですが簡単で旨いですよ