ローズ家のコールラビの簡単ピクルス

ローズ家のコールラビの簡単ピクルスの画像

Description

常備している甘酢レシピID :1032387 を使って簡単なピクルスです。

材料

赤ピーマン
1/2個
150cc
100cc
黒ペッパーコーン
5粒
キャラウェイシード
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    コールラビと赤ピーマンは乱切りにする。
    甘酢と水、こしょう、キャラウェイシードと一緒に保存容器に入れる。

  2. 2

    重しをして冷蔵庫で一晩おいたら召し上がれます。

コツ・ポイント

コールラビはアブラナ科、歯ごたえが良いブロッコリーの芯の様な味がします。

このレシピの生い立ち

常備している甘酢を使ってレシピを作りました。
レシピID : 1675433 公開日 : 12/01/16 更新日 : 12/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
konijntjes
刻んでヨーグルトと胡椒と大蒜をまぜて、タルタル風にしました^ ^

なるほど〜美味しそうです!レポありがとうございました。

初れぽ
写真
meg115
乱切りでコールラビの食感が◎パプリカも甘酸っぱく☀美味しかった♪

日本にもあるのですね!レポありがとうございました。