ローズ家のコールラビの簡単ピクルス

ローズ家のコールラビの簡単ピクルス
常備している甘酢レシピID :1032387 を使って簡単なピクルスです。

材料

コールラビ
1個
赤ピーマン
1/2個
150cc
100cc
黒ペッパーコーン
5粒
キャラウェイシード
小さじ1/4

1

コールラビと赤ピーマンは乱切りにする。
甘酢と水、こしょう、キャラウェイシードと一緒に保存容器に入れる。

2

重しをして冷蔵庫で一晩おいたら召し上がれます。

コツ・ポイント

コールラビはアブラナ科、歯ごたえが良いブロッコリーの芯の様な味がします。

このレシピの生い立ち

常備している甘酢を使ってレシピを作りました。
レシピID : 1675433 公開日 : 12/01/16 更新日 : 12/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/06/23

写真

刻んでヨーグルトと胡椒と大蒜をまぜて、タルタル風にしました^ ^

konijntjes

なるほど〜美味しそうです!レポありがとうございました。

12/07/17

First tsukurepo mark
写真

乱切りでコールラビの食感が◎パプリカも甘酸っぱく☀美味しかった♪

meg115

日本にもあるのですね!レポありがとうございました。