簡単ヨーグルトアイス

以前、食べかけのヨーグルトをなぜか冷凍庫に入れて凍らせてしまったことがあり、そこから思いつきました。ジャムは何でもいいのですが、私がいちばん美味しいと思うのはブルーベリージャムです。
裕

材料

プレーンヨーグルト
500g
100cc
好みのジャム
大匙4くらい
砂糖
適宜
1/2~1個分

1

ボールにヨーグルトとジャム、砂糖を入れてなめらかに混ぜる。

2

別のボールに生クリームを入れ、1のヨーグルトと同じくらいのとろみがつくまで泡立てる。

3

ヨーグルトと生クリームを混ぜ合わせ、最後にレモン汁を加える。

4

金属製の容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。

コツ・ポイント

砂糖の量はジャムの甘さによって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 16756 公開日 : 01/03/12 更新日 : 01/03/13

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