お手軽ピザ生地。

私はクリスピー生地じゃないと食べられないので、クリスピー生地です。

材料 (約20cm 2枚分)

☆薄力粉
150g
●塩
小1/2
●砂糖
小1
60cc

1

ボウルに振るった☆と●を入れてよく混ぜ中央にオリーブオイルと水を加えて全体を良く混ぜる。

2

5分ほどしっかりこねたらひとまとめにしラップをかけ15分ほどねかせる
(この間にトッピングの準備をするとちょうどいい)

3

2等分して打ち粉をしながら麺棒で伸ばし、お好みの具を乗せ200度に温めたオーブンで15~20分ほど焼く。

コツ・ポイント

もちもち生地も試作してみますー。

このレシピの生い立ち

小麦粉でなんか作ろうと集まった時にできたレシピです。
レシピID : 1675644 公開日 : 12/01/16 更新日 : 12/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/11

First tsukurepo mark
写真

クリスピータイプを家族も気に入ったので今回で作ったのは3回目です

mayumayu81

3回目!?ありがとうございます!お気に入り嬉しいです♪