コリコリ美味しい･･茎わかめの佃煮～♪

茎若布を用意する。

２～３ｍｍ幅に、斜めスライスする。

フライパンに上記材料を全て入れ強火に掛ける。

15分程度で煮詰まる火加減で、焦げ付かさない様に、注意しながら完全に水分を飛ばす。

タッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存。
1ヵ月以上、保存可能です。

今回はゴマも加えましたが、入れない方が爽やかさが感じられ、私は好きでした。