詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉と厚揚げは食べやすい大きさに切り、片栗粉を多めにまぶし、しめじは石突をとって、手で分けます。
フライパンに油を大匙3ほど入れ熱し、【1】の厚揚げと鶏肉を強火で焼きます。
全体に香ばしく焼き色がついたら、強火のまま醤油を鍋肌から加え、10秒ほどおいて★、しめじを加え沸いたら、時々混ぜながら→
→中火で7,8分煮る。7,8分煮たら完成。
●ポイント醤油を入れたときジュ—っと音がするくらいが目安です。厚揚げなどを焦がさないように焼きましょう。
★2012年2月15日話題入り★★2012年6月9日100人話題入り★
2022年6月21日
生姜が効いていて、とても美味しかったです。
2022年6月15日
たくさんできて、たくさん食べられました。優しいお味でした。
2022年6月13日
しめじが苦手な人がいるので、エリンギにして、残ってた人参を入れました。 あまりものので、ボリュームのあるおかずができました。
2022年6月10日
きのこなしですが💦簡単で美味しかったです。とろとろの餡がたまりませんでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年6月21日
2022年6月15日
2022年6月13日
2022年6月10日