巻き寿司☆クリチ海老マヨの画像

Description

海老に玉ねぎとマヨ☆美味しいに決まってる♬子供さんや女性にも食べやすい中巻きサイズなので、節分の丸かぶりにもいいかも~♡

材料 (3本分)

3枚
1合
○寿司酢
大さじ2
▲塩
少々
□ボイル海老
100g
□マヨネーズ
大さじ2
□玉ねぎみじん切り
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ○を合わせて寿司飯を作っておきます。きゅうりは4ツ割にして塩で板ズリしてしばらくおきます。

  2. 2

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    海老は1cm角程度に切ります。□を全て合わせます

  3. 3

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    クリームチーズは6等分に切ります

  4. 4

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    海苔は1/4程度切り取ります(中巻きにするので細くするためです)

  5. 5

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    海苔の上に寿司飯を薄く広げ、①のきゅうり、②、③のクリチを4切れのせて巻きます。切って食べる時は8等分にします

コツ・ポイント

②の玉ねぎはさらしていませんが、辛味が気になる方は水にさらして下さい。
海老はゆでて売っているボイル海老を使いました。生は茹でます
④で切り取った海苔は、具と一緒に巻いてもOK
⑤はご飯をのせない部分が多目にとってあります。3cm程あります

このレシピの生い立ち

回転寿司の軍艦で食べたこの組み合わせ
美味しかったので巻き寿司にしてみました
やっぱり美味しい♬
レシピID : 1677983 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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クックASCLT9☆
お弁当に入れました(^^) 美味しかったです。
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Nekokame
節分の今日、子供のお弁当で持って行きました♪美味しかった♡

作って下さって有難うございます。掲載遅くてごめんなさい

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クックFMUWEL☆
中途半端に余ったクリームチーズを使い切れて嬉しい!ありがとう^^

作って下さって有難うございます。掲載遅くてごめんなさい

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モーリーママ
この組み合わせとっても美味しいね♡ご馳走様~^^

作って下さって有難うございます。掲載遅くてごめんなさい