巻き寿司☆クリチ海老マヨ
Description
海老に玉ねぎとマヨ☆美味しいに決まってる♬子供さんや女性にも食べやすい中巻きサイズなので、節分の丸かぶりにもいいかも~♡
材料
(3本分)
作り方
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1
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○を合わせて寿司飯を作っておきます。きゅうりは4ツ割にして塩で板ズリしてしばらくおきます。
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2
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海老は1cm角程度に切ります。□を全て合わせます
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3
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クリームチーズは6等分に切ります
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4
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海苔は1/4程度切り取ります(中巻きにするので細くするためです)
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5
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海苔の上に寿司飯を薄く広げ、①のきゅうり、②、③のクリチを4切れのせて巻きます。切って食べる時は8等分にします
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コツ・ポイント
②の玉ねぎはさらしていませんが、辛味が気になる方は水にさらして下さい。
海老はゆでて売っているボイル海老を使いました。生は茹でます
④で切り取った海苔は、具と一緒に巻いてもOK
⑤はご飯をのせない部分が多目にとってあります。3cm程あります
海老はゆでて売っているボイル海老を使いました。生は茹でます
④で切り取った海苔は、具と一緒に巻いてもOK
⑤はご飯をのせない部分が多目にとってあります。3cm程あります
このレシピの生い立ち
回転寿司の軍艦で食べたこの組み合わせ
美味しかったので巻き寿司にしてみました
やっぱり美味しい♬
美味しかったので巻き寿司にしてみました
やっぱり美味しい♬
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