なめこ*もずく*とろろ~んな中華スープ♡

なめこ*もずく*とろろ~んな中華スープ♡

Description

山芋とろろ入り♡生姜で体もぽかぽか♡なめこ&もずくがたっぷり味わえます♪
★2012/06/03 話題入りに感謝です♬

材料 (4人分)

なめこ
1パック
もずく(味つけなし)
2パック(320g)
★水
600cc
小さじ2
小さじ2
★醤油
小さじ1
★生姜すりおろし
2かけ分
小さじ2
○水(溶き用)
小さじ4
●塩・こしょう
少々
1個
細ねぎ(飾り用)
少々

作り方

1

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なめこ・もずくはさっと水洗いしザルにあげておきます。山芋はすりおろします。

2

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鍋に★を入れ沸騰したら、なめこともずくを加えます。

3

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②に火が通ったら山芋すりおろしを加え、しっかり混ぜます。

4

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③を沸騰させ、○水溶き片栗粉を加えて混ぜ、スープを箸でぐるぐる混ぜながら溶き卵を流し込みます。●で味を整えて完成♪

5

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あんみつ☆さんがお蕎麦inの素敵なアレンジで作ってくれました❤ランチにも良さそう~♬ありがとう❤

6

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2012/06/03 話題入りさせていただきました♥
作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

コツ・ポイント

③山芋を加えたら山芋が馴染むまでしっかり混ぜてください♪

このレシピの生い立ち

大好きなとろとろ食材で温まるスープを作りました♪
レシピID : 1678377 公開日 : 12/01/20 更新日 : 12/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

17/05/26

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ネバネバが大好きなので、最高の組み合わせ(^^)ごちそう様です!

monica06

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)

15/08/26

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とろとろおいしいです♪栄養満点嬉しいです!

komugiko4

13/10/21

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何か具が多くなっちゃった^^;ねばトロ好きはたまらないです♡

ひろと^_^ママ

具沢山めちゃ②美味しそう~♡ねばトロ好き同じく超嬉♬大感謝♥

13/02/24

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トロトロづくしでお腹も満足!とっても美味し~い(*^^*)

mikimaru27

わ~ん♡満足してもらえ超嬉しいです♡トロ②好き同じく幸♥大感謝♬

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