丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

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   新玉ねぎの薄皮を１枚むきます。

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   根の部分は、包丁を使いくりぬきましょう。

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   ５００CCの水にコンソメ（１個）と新玉ねぎ（１個）を入れます。

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   落し蓋をして、中火で３０分煮ます。

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   玉ねぎが柔らかくなり、スープの味もちょうど良くなればOKです。味が薄かったらもう少し煮ましょう。お好みで黒胡椒をします。

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   スープ皿に入れて、お好みでみじん切りしたパセリをのせれば完成です♪

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   ★miyuki12さんがしめじ＆にんじん入りで素敵にアレンジしてくれました♪

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   ★ばんびんぐさんがしめじとミニウインナー入りで素敵に作ってくれました♪

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   ★３ｂｙｕｌ7さんが餃子入りで美味しそうに作ってくれました♪
   それから、皆さん、素敵なアレンジありがとうございます！

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    ☆2012年4月3日☆
    話題入り感謝です！レポしてくださった方、印刷、ＭＹフォルダに入れていただいた方感謝します♪

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    ☆2012年4月4日☆
    れぴまがに掲載していただきました♪
    有難うございます！

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    ☆2012年５月８日☆
    100レポ感謝です！
    レポをくださった方、印刷、ＭＹフォルダに入れていただいた皆様感謝です！

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    ☆2013年４月１２日☆yahhoのトップページに掲載していただきました！ありがとうございます！

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    2014年10月発売の本に掲載されました！沢山の皆さんに作っていただき、感謝です！

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    ２０１５年10月14日1000人話題入り感謝です！本当に皆さま有難うございます！掲載が遅くなりごめんなさい。

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    2022年春号cookpad plus「春、うちのパスタとスープは野菜増し！」にレシピが掲載されました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち