炊飯器ケーキ☆ココアケーキ

炊飯器ケーキ☆ココアケーキ
ホットケーキミックスがベースの炊飯器ケーキ。ココアパウダーを使いカカオマスの香味が豊かなココアケーキ!基本の作り方に、ココア+砂糖+バターを加えるだけのお手軽で簡単な初心者でも出来るカカオの香り豊かなホットチョコケーキをティータイムに!

材料 (4~6人分)

~炊飯ジャー☆ココアケーキの作り方~
牛乳
150cc
M1個
ココアパウダー
30g
砂糖
30g
バター
20g
サラダ油(分量外)
適宜

1

写真

まず、炊飯器の内鍋にサラダ油を薄くハケで塗っておきます。

2

写真

ボウルに全ての材料の、ホットケーキミックス+牛乳+卵+ココアパウダー+砂糖+バターを入れる。

3

写真

泡立て器を使っておよそ2分間、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。

4

写真

炊飯器の内釜に注ぎ入れ、スイッチON!

5

写真

焼き上がったら、ケーキクーラー(網)の上に乗せて冷やします。

6

写真

お好みのドリンク、ホットミルクやコーヒー、紅茶などと一緒に楽しんで下さい。

7

写真

【炊飯器☆珈琲ケーキ】    レシピID: 168425    インスタントコーヒーを加えたケーキ、ココアケーキとはまた異なった風味があり落ち着いた風格を感じるケーキだ。

8

写真

【炊飯器☆ホットケーキ】   レシピID: 168753    炊飯器で炊き上げたケーキ、フライパンの時とも少し異なり、蒸しパンのようなしっとりとした風合い。

9

写真

【炊飯器☆蜂蜜ケーキ】    レシピID: 168754    はちみつをたっぷり含ませた甘く香味のある味わいが楽しめます。おやつに最適!

コツ・ポイント

炊飯器の機種によっては、性能が異なるようです…。一度スイッチが切れても15~20分間は蒸して下さい。その後、竹串を刺してみて何もついて来なければ出来上がりです。まだのようでしたら、再度スイッチを入れて様子をみながら加熱します。

このレシピの生い立ち

炊飯器ケーキの第二弾!【試食】食べた瞬間に「蒸しパン!」と感じる。でもモグモグ…やってると、カステラのような…イヤ違う!シフォンケーキのようでもあるぞ!といった不思議な魅力を持ったケーキだ。しっとりしていて粉っぽさは微塵もなく決して甘過ぎるケーキではない。紅茶と似合うケーキである…。ここあっち
レシピID : 167983 公開日 : 04/11/04 更新日 : 04/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

08/01/30

写真

何日か経つとしっとりして更に美味しくいただきました( ´∀`)

まんまるあめ

そうですね、落ち着くとおいしくなる

07/11/25

写真

甘さ控えめでとても美味しかったです♪ 絶対また作ります♪

01234

きれにできあがりましたね、おいしそう^^

07/09/09

写真

朝食に頂きました。チョコ好きにはたまりませんね~

kinmaru

おいしそう♪^^

07/07/28

写真

お客様用にまた作ってみました❤

ゆうぽ

ホイップを添えてみたんですね。おいしそう!

Profile xxxなっこxxx 2006年08月30日 00:47
質問なんですけど。
ここあっちサンゎ何合炊きの
炊飯器を使っているんですか??
ここあっち 2006年08月30日 17:35
五合炊きのIH炊飯器です。
10年位前のものです。
Profile xxxなっこxxx 2006年08月31日 01:44
私の家の炊飯器は最近買った
5.5合炊きのものなんですけど
そのまま炊飯にしていいなですかね?
白米速急とか早く炊ける機能とかも
あるんですけど。
ここあっち 2006年09月06日 12:41
普通に「炊飯」で加熱、「炊き上がり」したらもう一度「炊飯」で様子を見ながら加熱すれば、完全に火が通ります。
炊飯器によっては、うまく出来ないものもあるようです。
急速機能については、情報を持ち合わせていません。
Profile ポメチャン 2006年12月09日 09:40
こんにちは。昨日作って見ました♪とってもきれいに美味しく出来ました☆ただ炊飯器の内釜にオイルを塗るの忘れてスイッチオンしてしまってこびりついてはずれなかったらどうしよーって思ったけど、なんとかきれいにとれました♪簡単レシピをありがとうございました♪次回コーヒーでチャレンジしてみます(^_^)v
Profile 娘の母 2008年02月20日 03:50
はじめまして。私も炊飯器でのケーキをいろいろ作っています。ココアパウダーは、どれがお勧めですか。
nasoka35 2008年12月05日 19:58
一回作ってみたのですが
4回炊いても生のままになってしまいました(ノ_<。)

やっぱりジャーの方が良いのでしょうか?