旨い!マグロユッケの画像

Description

美味しくて簡単!切って混ぜるだけ♪

材料 (1~2人前)

100~150g
1個
細葱
1本
調味料
コチジャン
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
ニンニクすりおろし
少々
砂糖
小さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ1
少々
豆板醤(好みで)
少々

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜる

  2. 2

    切ったマグロを
    調味料で和える

  3. 3

    写真

    卵黄をのせ細葱を
    掛けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

薄口しょうゆで作ってくださいね。濃い口だと、もひとつになるんです~。
野菜をつけるときは、水分が出るので食べる前に盛り付けて下さいね♪

このレシピの生い立ち

お店で食べて気に入ったので作っています♪
レシピID : 1680135 公開日 : 12/01/21 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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aochun
卵が無かったので卵なしで!つくレポ初めてですが何度か作ってます♡

そうなんですか♫ イカもいけます~レポありがとう(^^)V

初れぽ
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taruママ
はじめまして♪手軽で美味…ワインのお供☆きゅうりとサッパリ頂き★

こちらこそ、はじめまして♪れぽありがとうございます(VV)V