簡単♡止まらない!アーモンドクッキー♡

簡単♡止まらない!アーモンドクッキー♡
話題入りありがとう♡♡♡
母直伝のアーモンドクッキーです!!
順番に混ぜるだけで簡単♪プレゼントしても喜ばれます♡

材料 (天板3枚分)

1個
薄力粉
30g
溶かしバター
10g
スライスアーモンド
100g

1

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材料これだけ♡
薄力粉はふるっておく。
バターは耐熱容器に入れてレンジで30~40秒チンし溶かしバターにしておく。

2

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泡だて器で
①卵
②グラニュー糖
③バニラオイル
の順でよく混ぜる。

3

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ゴムべらにかえて
④薄力粉
⑤溶かしバター
の順でさっくり混ぜる

4

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アーモンドスライスも加えてさっくり混ぜる
これで終了♪

5

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クッキングシートをしいた天板の上に1/3分ずつ薄くのばす。

6

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こんな感じ♪
こんなに薄くていいの?ってくらいで大丈夫(笑)
スプーンを使うとのばしやすいです。

7

170℃に温めておいたオーブンで12分焼く。
ご家庭のオーブンに合わせて時間は調整してください。

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これくらい香ばしく焼くと、ローストされたアーモンドの風味が効いておいしいですよ♡

9

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冷めたら適当な大きさにパキパキ割って完成♡

簡単です♪

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母が若い頃から書き溜めたレシピより。年季が入ったレシピ本です(笑)

11

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2012.07.08 話題入りしました♪作れぽいただいた皆様、ありがとうございます♡

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コツ・ポイント

コツはとにかく薄くのばす事!!
厚さにムラがあっても後からパキパキ割るので気にしなくてOKです。

このレシピの生い立ち

子供のころ母がよく作ってくれたアーモンドクッキー。久しぶりに食べたくなってレシピを教えてもらいました。
レシピID : 1680942 公開日 : 12/01/21 更新日 : 12/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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写真

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娘と娘の友達のおやつに♪すぐに完食!!アーモンド足りず白ごま+

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14/06/14

写真

なんとも言えないパリパリの食感とアーモンドの風味が最高です♪

あーちゃん

ほんとに止まらないですよね♡美味しそうな出来上がり♪

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真さん 2012年03月28日 16:08
ロココッコさん はじめまして

塩麹でにんじんのつくれぽありがとうございます。
美味しそうに作って下さって嬉しいです。
お礼をお伝えしたくレシピにお邪魔してすみません。

すすすごい!
お母様のレシピ本
宝物ですね。

これを機会によろしくお願いします。
りるぷり 2012年04月16日 22:20
✿ロココッコさ~ん✿

初めまして~♬りるぷりと申します(@^^)/
先日は「アーモンドプードルミルクパン」に
めちゃ②美味しそうなレポどうもありがとう❤
「幸せ~♪」の嬉しいコメントに
りるぷりも超~テンションMax★大感激です~(^∀^)
ホントにありがとうございましたぁ❤❤

わ~お!アーモンドクッキーめちゃ美味しそう~♬
りるぷりド・ストライクレシピだわぁ♡
やば~い!マジ食べた~い(^^ゞ
近いうちレポ送らせてもらいま~す★

でわ~また遊びにきますne~(^.^)/~~~