☆焼きそば麺で☆パリパリサラダ

きゅうり・人参・キャベツ・ハムは千切りに、大根の葉はみじん切りにします。(おこのみの野菜に合わせた食べやすい切り方で)

切った野菜をすべてボウルに入れ、塩を2つまみ入れ混ぜ10分ほど置きふきんなどで水分を取ります。

200度に温めた油に一口だいにちぎった焼きそば麺を入れます(麺がひっつきますが、大丈夫♪)タヌキ色になるまで揚げます。