やめられない。とまらない。ごまクッキー
Description
依存注意!
れぽ700件突破!
ラーマコンテストアイデア賞受賞!
皆様ありがとう!
材料
(28cm×25cmの天板に約25枚)
作り方
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⇦ラーマの「バター好きのためのマーガリン」を使用する方はチンせずそのままでも大丈夫だそうです☆
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バターを泡だて器で軽くホイップして、砂糖を加えぐるぐる混ぜる。
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①の粉類とゴマを加えヘラでサクサク混ぜていく。
☆オーブンを150度に予熱!!
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牛乳も加えこねるように混ぜる。ひとまとめにして長方形のような楕円形のようなナマコのような形にして5mmの厚さに切る。
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天板にオーブンシートを敷き、隣の生地と必ず最低1cmの間隔をあけて並べ約40分焼く。
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歯ごたえのあるサクサクです(=ザクザク)。これはとまりませんよ~w
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4/9にラーマのマーガリンコンテストでアイデア賞を頂きましたー!
わーいわーい!
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このクッキーは普通のクッキーより片栗粉が入っている分、固めで歯ごたえがあります
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片栗粉がない場合は全量小麦粉でも大丈夫ですが、ガリガリザクザク感が少し減ります。どっちかというとサクサクとする感じです。
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焼き時間や温度は、私は水分をじっくり飛ばしてハードな食感を作りたい派なので低音&長時間で焼いてます。
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時間がない方は180度20分で焼いても大丈夫です!ややサクサクな感じになります!
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*lucky*さんへ
なんか打ち間違えてコメントの最後の方可笑しくなっちゃいました^^;メンゴです
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☆Lantanaさんへ☆
なぜかいただいたつくレポが表示されず…ゴメンなさい(泣)
レポ感謝です!
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☆チーマサさんへ☆
コメントが誤操作で入力出来ませんでした!ごめんなさい泣。レポありがとうございます( ´ ▽ ` )
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☆もぐもぐマンジュさんへ☆コメントが入力出来ませんでした!ごめんなさい泣レポありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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☆Akirakongさんへ☆コメントが入力出来ませんでした!ごめんなさい泣レポありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
やばいです。
我が家じゃ1分でなくなりますw
ピラニアのような勢いです。
2/4にピックアップレシピ&話題入り、2/17に100人れぽ!
お気に入り件数10000件超え!皆様サンキューです!