ほうれん草＆韓国のり✿サラダ風和え物
りーかる
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は、茹でてザルにあげ、冷水にさらし、手で軽くしぼって水気を切り、長さ5cmくらいに切る。
-
-
-
2
-
ボウルに★を入れて、混ぜる。
-
-
-
3
-
2にほうれん草を入れて混ぜ、韓国のりをキッチンばさみ等で2cm角くらいに切って入れ、混ぜる。
-
-
-
4
-
器に盛り付け、天かすをかけて出来上がり。 ※天かすは食べる直前に♪
-
-
-
5
-
天かすがお好きな方は多めにかけてどうぞ♪
-
-
-
6
-
今回、使った韓国のりです♪
-
-
-
7
-
2015.8.15に話題入りさせていただきました。
ありがとうございます。
-
-
-
8
-
つくれぽを届けてくださった10名の方々、
心よりお礼申しあげます。
-
コツ・ポイント
☆天かすは食べる直前にかけるとカリカリ食感＆香ばしいです♪
☆すりごまは旨味や栄養はもちろん、たれがからみやすくなる役割もしています♪
☆すりごまは旨味や栄養はもちろん、たれがからみやすくなる役割もしています♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物にマヨネーズを加えサラダ風にして、塩味がきいた韓国のりを入れ天かすをかけたら、とても好きな味の和え物になりました♪
りーかる
