Ｏ型さんフライドチキン♪
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作り方
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1
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ビニール袋に鳥手羽元を入れる
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2
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1にクレイジーソルトを入れ、もみこんでおき３０分以上置いておく
（置き時間が長いほど味がしみておいしいです）
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3
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小麦粉にベーキングパウダーを入れ軽く混ぜた後、２の中にかけ鳥手羽元にまぶしておく
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4
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小麦粉がしっとり（結構ベトベト）、肉になじんできたら1６０度の油であげる
時間はこんがりきつね色になるまであげる。
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5
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★小麦粉がベトベトするまで時間がかかるので早めに味付けし、小麦粉は長く置いても大丈夫なので、のんびりと作ってみて下さい♡
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6
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つくれぽください
待ってま～す
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コツ・ポイント
肉をあげるポイントは、油の中で浮かび、動いていたら大丈夫です♪
★小麦粉の分量、１カップと1/2でした。ごめんなさい。
★小麦粉の分量、１カップと1/2でした。ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
家にあるものでやってみたらおいしかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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