春キャベツのペペロンチーノ♪

春キャベツのペペロンチーノ♪
手早く一品♪付け合わせ等にも
2012/3/9話題入りありがとうございます♪

材料 (2人分)

春キャベツ
約300g
しめじ(なくても可)
1/4パック
大きめ1片
1本
顆粒だし(お好みで)
小1/2
糸唐辛子(お好みで)
適量
塩・胡椒
適量

1

にんにく→薄くスライス
鷹の爪→種を取って輪切り
しめじ→石づきを切り落し小房に分け
キャベツ→太めの千切りにする

2

フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ弱火にかける

3

いい香りがしてきたらキャベツ・しめじを入れ中火で炒める
焦がさないように注意です

4

全体に炒まったら塩・胡椒・顆粒だしで味付けをしたら出来上がり♪
器に盛りお好みで糸唐辛子をトッピング♥

5

写真

2013/3/4
Yahoo!掲載ありがとうございます♪

コツ・ポイント

今回は顆粒だしを使いましたが コンソメ・鶏ガラ・ダシダ等もオススメです♪
もちろんなくてもOKです(^<^)

このレシピの生い立ち

ロールキャベツで外葉ばかり使い小さい葉が残ってばかり(;^ω^)
ペペロン味でちゃちゃっと一品作ってみました☆
レシピID : 1682081 公開日 : 12/01/22 更新日 : 14/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (45人)

18/04/15

写真

キャベツだけで。キャベツの味がよく分かって美味しい♪♪

有ちん

気に入って頂けて嬉しいなぁ~♪お試し&素敵レポありがとう^^

18/03/17

写真

キャベツのみでしたが、美味しい♪次はしめじ入りで作ります。

リラクマオ

春キャベの柔らか感が伝わってきます♪お試し&レポありがとう

16/07/04

写真

いつもありがとサマ♡キャベツの甘みとパンチある味が合うね美味!

えまっちママ

嬉コメに感激してます♪PC教室尊敬&ガンバ♡素敵レポありがと

16/05/06

写真

シンプル&素材の甘味でとても美味素敵レシピ有難う(*^.^*)

なおころピッコロ

こちらもお試し嬉しいです^^たくさん作&嬉コメレポありがとう

1 2 3 4 5