一番簡単★八宝菜の画像

Description

まとめてフライパンに入れたら炒めて完成!いつも期待する味に出来上がります♪

材料 (約3人分)

400g
150g
150g
1本
2こ
3こ
ごま油
小1
300ml
★砂糖
大1
★がらスープの素
大1
★醤油
大2
大1.5
★中華あじ
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油→薄く切った人参と白菜の芯→肉→大きめに切ったその他の野菜の順にフライパンに入れ、火を付ける。

  2. 2

    写真

    強火で全体がしんなりするまでよく炒め、最後に混ぜておいた★を入れてとろみがつけば完成!

コツ・ポイント

水分量が大きく変わり、味に響くので白菜は計量すること。★を入れたらすぐ出来上がるので、その前にしっかり炒めておくこと。

このレシピの生い立ち

白菜の芯が苦手だったのがきっかけで、美味しく食べられる八宝菜を作りました♪
レシピID : 1683065 公開日 : 12/04/12 更新日 : 15/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (45人)
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まんまるまうちゃん
ご飯見えてませんが中華丼です。休日ランチにいただきました😊美味しかったです♪ご馳走さま
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PanPukin♡
皿うどんに。とっても美味しい味付けでした!また作ります♪
写真
oominoo
八宝菜はいつもこのレシピです!とっても美味しい♡
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Omochiii★
あり合わせ具材で♪美味しすぎました(ノ∀`)ご馳走様です!