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簡単リンク野菜の甘みだけで★ストウブで肉じゃが
作り方
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鍋を熱し、油を引いて肉を炒める
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肉の色が変わってきたら★の調味料を入れ、味をなじませる
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残りの材料を投入し、全体に汁をからめるようになじませたら蓋をして弱火で２０分ほど煮こめば出来上がり！
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2012.12.9話題入りしました！
ありがとうございます^ ^
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家族が増えたので、大きめル・クルーゼを購入しました。
ル・クルーゼ&倍量でも美味しく作れました^ - ^
コツ・ポイント
ストウブは熱伝導がいいので煮込む際は弱火で十分です。強いと焦げてしまうのでご注意を。
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を買ったので無水調理に挑戦しました。
レシピID : 1683299
公開日 : 12/01/23
更新日 : 18/04/11
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