豆腐と鶏挽肉炒め☆離乳食・子供メニューに

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Description

簡単にできて離乳食やお子様メニューにぴったりです。

材料 (一食分)

30~40グラム
大さじ1杯
少量
ひとつまみ
しょうゆ
少量

作り方

  1. 1

    フライパンで鶏挽肉を炒めます。
    フライパンによっては薄くサラダ油を引いてください。

  2. 2

    肉に火が通ったら、豆腐をかたまりのまま投入。
    水切りしなくても大丈夫です。

  3. 3

    木ベラなどで豆腐を崩しながら炒め、刻みねぎを投入。
    豆腐から出る水気が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    最後に鰹節を入れ、しょうゆを数滴垂らして混ぜ合わせれば完成。

コツ・ポイント

豆腐は面倒な水切りも裁断もしなくて大丈夫です。お子様の年齢に合わせた大きさに崩しながら炒めて下さい。
材料の分量は目安ですので、お子様に合わせてあげてくださいね。
味をつけるのがダメな場合は、しょうゆなしでも鰹節で十分味があります。

このレシピの生い立ち

最近、木綿豆腐と何かを炒め合わせるのが簡単でマイブームです。
レシピID : 1683661 公開日 : 12/01/24 更新日 : 12/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♥ゆみ♥
ちょっとモソモソしてたけど完食でした♪ʕ⋈•◡-ʔ

鶏はモソモソして食べにくくいかな(。>д<)レポありがとう