もちもち簡単チョコバナナ蒸しぱん♪
Description
バナナとチョコの愛称抜群!!フライパン蒸しで片付け・準備も楽チンです(^-^)/ ふわふわもちもちをどーぞ
材料
(アルミカップ9個分)
作り方
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1
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まず板チョコを包丁で細かく刻んでおきます
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2
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ボウルにバナナ1本を入れフォークなどて潰します。そこに卵と砂糖を入れ泡立て器で混ぜます
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3
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ホットケーキミックスを加えよく混ぜます
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4
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牛乳を様子を見ながら加えていきます。 *ホットケーキを焼くときと同じくらいの固さ
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5
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細かく刻んだチョコを加えもう1本のバナナの半分を手でちぎって加える
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6
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フライパンにアルミカップを置き、アルミカップにスプーンで生地を7分目くらいまで流す
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7
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フライパンはカップで埋まってると思うので生地を溢さないように1つだけ取りだし空いた所から水を2cm位入れる
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8
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取り出したカップを戻し、残り半分のバナナを大きめにちぎってのせ火を付ける
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9
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沸騰したら中火の弱ぐらいにして蓋をしめ約10分蒸す*蓋にタオル等を敷くと水が垂れません
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10
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竹串を刺して何もついてこなければ完成
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11
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〜アレンジ 砂糖を無くして塩を小さじ1位にし細かく切ったチーズと胡椒を入れてチーズ蒸しぱん
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コツ・ポイント
牛乳はこのくらいかなってくらいでいけます!!ちなみに卵が1/2なので同時に2種類作れますよ(^3^)/
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に楽に作りたくて色々なレシピを見て研究しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)