中華風炒り玉子
作り方
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1
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長ネギを輪切りにする。
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2
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卵を割り長ネギと塩コショウを入れ、溶き解す。
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3
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熱したフライパンに胡麻油を入れる。
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4
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3に卵を入れて、中華だしを振りスクランブルにする。
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コツ・ポイント
あればベーコンを入れても可。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にチャーハンを作ろうと思って材料を用意してたけど、急遽外食したため、材料が残っていたので夜ご飯の時にチャーハンの味で作ってみました。