栄養満点！幼児用ひじきの炊き込みご飯♪

米を研いでざるにあげておく。乾燥ひじきを戻す（急ぎの場合はコツ参照）。

ひじき、人参、油揚げ（余分な油をとるため熱湯に通す）、しめじ、豚肉を幼児の食べやすい大きさ（小さめ）に切る。

【圧力鍋の場合】
米を圧力鍋に入れ、（２）と調味料（材料の☆印）を入れて強火。圧がかかったら弱火で3分、その後自然放置。