⁂家計の友⁂もやしと豚肉の塩炒め

⁂家計の友⁂もやしと豚肉の塩炒め

Description

汁の出やすいもやしを逆手にとって、シャキシャキじゅーしーな豚もやし炒めを作りました◎一人前100円以下という価格も魅力☆

材料 (2〜3人分)

豚バラ
100g
もやし
2パック
大さじ2
中華スープの素
大さじ2
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

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安ーい材料で美味しいもやし炒めを作ります◎

2

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油をひかずに豚バラを中火で炒めます。

3

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塩コショウをして、カリっと脂が出るまで炒めます。

4

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強火にして、もやしを入れ酒を振りかけます。

5

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アルコールを飛ばしている間に、中華スープの素、ガーリックパウダーを入れ全体を炒め合わせます。

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1分程炒め、ごま油を振りかけて完成!

7

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もやしの水分と中華スープの素が美味しい中華スープみたいでご飯に合います☆片栗粉入れてとろみを出しても◎

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すことです◎豆もやしだとしんなりしてもシャキシャキですよ☆汁を別でお湯で薄めたらスープもしても◎

このレシピの生い立ち

1パック38円のもやし!美味しいもやし炒めがレパートリーに入れば家計も大助かりって事で、よくある調味料だけで作りました◎
レシピID : 1685282 公開日 : 12/01/26 更新日 : 12/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/04/20

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簡単美味しいレシピをありがとです♪いつもリピしてます!!

爽やかさん

遅くなりゴメンなさい…気にいって頂き嬉しいです(^○^)

14/05/28

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ささっと作れて香ばしい!レシピ感謝ですm(_ _)m

くまだうどん

簡単、美味しい、安い!ステキですよね^_^

14/01/26

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簡単・節約なのに美味しかったです!リピ決定です(*^^*) ♡

♪akane♪

うちでは子供が大きくなったらこれ食べさせます笑^_^

12/06/10

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シンプルで簡単!とても美味しいお酒のツマミになりました☆

masami0329

酒やご飯に合いますよね(^-^) レポありがとうございます♫