実家で教わった関東風お雑煮♪
作り方
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1
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だしパックを使って、お出汁をとる。
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2
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味を見ながらお好みで醤油を入れる
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3
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フライパンで鶏肉を焼く。
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4
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2に3を入れて、少し煮る
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5
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ほうれん草は別にゆでて、タッパーに入れておく。
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6
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食べる直前にお餅を焼いて、汁を注いでなると巻、ほうれん草、餅、みつばを入れる。
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コツ・ポイント
5の工程まで大晦日にやっておきます。
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた味を再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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