止まらない!簡単!塩昆布と大根の浅漬け

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Description

簡単!めちゃうま♪
騙されたと思って1度作ってみて^^v
友達からも絶賛を頂いたレシピです。
娘は抱えて食べます(笑)

材料 (2~3人分)

大根
厚さ3センチ位
塩昆布
一つまみ
小さじ1
小さじ1
*醤油
数滴

作り方

  1. 1

    大根は半分に切って薄く切って塩を振っておきます。
    10分位したら水で洗ってしっかりと水気を絞ります。

  2. 2

    後は大根にゴマ油と塩昆布を和えるだけ!
    塩味が足りなかったら数滴醤油をたらすと良いかも♪

  3. 3

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    他にも大根の甘辛胡麻炒め(ID :1685598)大根・梅・エノキのあっさりサラダ(ID :1685563) もあります

  4. 4

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    H24.4.26に話題のレシピになりました!10人つくれぽありがとうございました✿

  5. 5

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    H27.2.7にクックパッドニュースに載りました♪感謝♪

コツ・ポイント

カブでも出来るよ~♪
他は特になし!(追記 3/20)

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた大根の浅漬けに大好きな塩昆布をプラスして作りました。
レシピID : 1685609 公開日 : 12/01/26 更新日 : 17/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふちぽん☆
簡単で凄く美味しいです!大根は一本買い決定です。少し水分抜けてる方がしんなりが早く、すぐ食べられる気がします。リピします!
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lily…♡
大根消費に!美味しかったです^ ^
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☆とらねこトラちゃん
収穫体験で葉っぱを育てる大根をいただきました。細い大根ですが、漬け物に向いていますょと教わり参考にさせていただきました☆美味感謝
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加冶屋
簡単にお酒のアテが一品出来て助かります。