ムール貝のクリーム蒸し
作り方
コツ・ポイント
貝なので最初に殻を良く洗って下さい。
塩などの味付けは要りません貝から自然に塩分が出てきます。
無塩バターを使うとより濃厚で美味しい♡
今回わたしの使ったムール貝はかなり塩分がキツかったです・・・
塩などの味付けは要りません貝から自然に塩分が出てきます。
無塩バターを使うとより濃厚で美味しい♡
今回わたしの使ったムール貝はかなり塩分がキツかったです・・・
このレシピの生い立ち
たまにしかお目にかからないムール貝が売ってたので
いっぱい食べたい!!と思いバケットも買ってウキウキ帰宅です。
いっぱい食べたい!!と思いバケットも買ってウキウキ帰宅です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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