なすのコチュジャン漬け

なすは　食べやすい大きさに切って
油であげる
ねぎは小口切りに切っておく

コチュジャン・ごま油・水・酒・さとうを耐熱カップにいれ
３～４０秒レンジでチンし、チューブ生姜・ねぎをお好み量加え混ぜる

揚げた茄子を　コチュジャンたれが入ったバットにいれ　たれをからめて　いただく