たっぷり食べれてヘルシー!水菜のナムル。

たっぷり食べれてヘルシー!水菜のナムル。

Description

12・10.11話題入り感謝です。簡単ですが、ヘルシー。おつまみに副菜に。たくさんの水菜があっという間になくなります。

材料 (2~3人分)

水菜
1パック(1束20g×7束)
しょう油
大さじ2.5
1つまみ~1つまみ半
大さじ1.5
適量(大さじ1程度)
砂糖
小さじ1
すりおろし 小さじ2

作り方

1

水菜は5センチほどの長さに切り、たっぷりのお湯を沸騰させ、1~1分半ゆでます。

2

ボウルに調味料をすべて合わせ、しっかりしぼり水気をきった水菜と合えれば完成。

コツ・ポイント

水菜の水をしっかり切ります。
この分量はやや薄めです。しっかり味がお好みの場合は、調味料をまぜたあと味をしょう油や塩で調整してください。

このレシピの生い立ち

水菜をお浸しにしたらおいしかったので、ナムルにしてみました。
レシピID : 1686646 公開日 : 12/01/26 更新日 : 12/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

547 (511人)

2021/11/23

写真

生姜を入れるととても美味しいですね。

チビねこ12

2021/11/23

写真

簡単で美味しいーっ!!一品には、とってもいいですね!!

cha_n64

2021/11/23

写真

生姜風味で美味しい!茹でるから沢山食べられますね!

ゆづキッチン

2021/11/17

写真

水菜を沢山いただいたので✨もやしも入れて更にかさまし。お野菜がたっぷり食べられて嬉しい😋

☆アヤママ☆

1 2 3 4 5