こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め

こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め
【’12,09,05話題入り✿】みんな大好きマヨネーズがオイスターソースでコクのある大人の味に♪

材料 (3人分)

白菜
1/6個
豚肉(今回はコマ使用)
220g
玉ねぎ
中1/2
塩・コショウ
少々
大さじ1
☆調味料
大さじ2強
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
大さじ1

1

豚肉と白菜を一口大に切る。白菜の芯の部分は2cm幅に細切り
玉ねぎは薄切りにする。

2

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☆調味料をよく混ぜ合わせておく。

3

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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら一度皿に取り出しておく。

4

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同じフライパンで白菜・玉ねぎを炒める。(油が足りなければここで足して下さい)
この時塩・コショウでうっすら下味をつける。

5

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野菜に火が通ったら取り出しておいた豚肉を戻し入れ、工程2の☆調味料を加え、全体をよく炒める。

完成♪

6

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✱2012,9,27✱
皆様のおかげで話題入りしました♡
作って下さった方、本当に有難うございます❤

コツ・ポイント

長時間炒めずに、強火でささっと炒めた方が食感がよく美味しいです♪

このレシピの生い立ち

白菜の炒め物・・・いつもの味付けに飽きてしまったので
レシピID : 1687049 公開日 : 12/01/27 更新日 : 12/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

536 (505人)

17/06/26

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家にある食材で簡単にできて美味しい~!!

jyuriko☆

掲載遅くなってごめんなさい!!れぽ感謝です(*^^*)

17/06/10

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おいしかったです!

TYSK

掲載遅くなってごめんなさい!!れぽ感謝です(*^^*)

17/03/17

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ご飯がめっちゃ進む(*^^*)美味しく頂きました(●´ω`●)

K0A9O0R8U♪

掲載遅くなってごめんなさい!!れぽ感謝です(*^^*)

17/03/16

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キャベツしかありませんでしたが、美味しくランチでいただきました

72me3

掲載遅くなってごめんなさい!!れぽ感謝です(*^^*)

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