のりバタコンソメ味のじゃがもち♪

のりバタコンソメ味のじゃがもち♪
のり&バター&コンソメ味のじゃがいももちです(^^)ご飯にもお酒にも合う1品です♪♪

材料 (2)

じゃがいも
中2〜3個
青海苔
大さじ3〜4
(顆粒タイプは小さじ2杯)
◎水
大さじ1
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ4
バター
10g
塩胡椒
少々

作り方

1

じゃが芋は皮をむき小さくカットして耐熱容器にいれ、レンジでチン。(500Wで5分)竹串などで刺してスッと通るか確認。

2

コンソメは水と混ぜ、溶かしておく。固形コンソメ使用の場合は包丁で細かく砕き、粉状にする。

3

じゃがいもに、2と青海苔、塩胡椒、片栗粉、ピザ用チーズを混ぜ、手で形成する。

4

フライパンを温めバターをひき、並べて焼く。中火で2分程度。焼き目がついたら裏返し蓋をして蒸し焼き。焼き目がついたら完成♪

コツ・ポイント

コンソメを水で溶かすのを忘れずに♪塩分○%カットのコンソメもあるので塩胡椒で調節してくださいね☆あとは混ぜて焼くだけです(^^)

このレシピの生い立ち

うちではよく登場するじゃがいももち。じゃがいもに絶対合う味付けでアレンジしてみました☆
レシピID : 1687122 公開日 : 12/01/28 更新日 : 12/01/28

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