白菜と鶏胸肉のマヨネーズ炒め☆

白菜と鶏胸肉のマヨネーズ炒め☆

Description

鶏胸肉が柔らかくってとってもおいしかったです!
マスタードとマヨネーズがよく合う♪

材料 (2人分)

鶏胸肉
1枚
白菜
4枚
サラダ油
少々
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
大さじ1
しょうゆ
少々

作り方

1

鶏胸肉は一口サイズに削ぎ切りにします。
塩コショウ少々をふり小麦粉を少しだけかかる程度に振り掛けます。

2

白菜は水洗いし、細切りにします。

3

フライパンを熱し、少しのサラダ油をひいて、1を炒め火が8分通ったら2の白菜を加え炒めます。

4

白菜が少ししんなりしたら、マヨネーズを加え塩コショウで味を調えます。

5

最後にしょうゆちょっとをまわしかけ、マスタードを混ぜてすぐに火を消して出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏胸肉は削ぎ切りにするとやわらかくなります。しかし、焼きすぎ注意です。

このレシピの生い立ち

あるものでランチとして作りました!
レシピID : 1687351 公開日 : 12/01/27 更新日 : 12/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

19/12/03

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簡単で美味しかったです!マスタード入りでも子供も食べられました♪

のんびりつくろう

18/07/12

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簡単で美味しかったです!ごちそうさまでした★

クック甘党。

つくれぽありがとう!また作ってね

17/02/16

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とっても美味しかったです。白菜のしゃきしゃき感もいいですね。

こうき母

つくれぽありがとう!たらとベーコンもいけますよー

16/11/12

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マスタードの風味が良いですね!美味しかったです♪

うさぎや炊事堂。

つくれぽありがとう!マヨマスタードってなんでもいけるよね