ちょっと大人な**ピスタチオトリュフ
Description
ピスタチオを練り込んで作った少し大人の香りがするトリュフ**
扱いやすい硬さです♪
バレンタインに是非どうぞ✿
扱いやすい硬さです♪
バレンタインに是非どうぞ✿
材料
(10個分くらい)
ロッテ ガーナミルクチョコレート
25g
ロッテ ガーナブラックチョコレート
25g
ロッテ ガーナホワイトチョコレート
10g
30g
ピスタチオ(粒)
正味20g
ラム酒
少々
ピスタチオ粉(ココアパウダー)
適量
作り方
コツ・ポイント
☆練り込むピスタチオはパウダーよりも粒をペーストにした物の方が風味が良くおすすめ
☆丸める時に手につく場合は、サラダ油を少し手に塗って下さい
☆丸めずにカットして生チョコとしても◎
☆大きめに砕いたピスタチオをプラスしても美味しいです✿
☆丸める時に手につく場合は、サラダ油を少し手に塗って下さい
☆丸めずにカットして生チョコとしても◎
☆大きめに砕いたピスタチオをプラスしても美味しいです✿