炊飯器ケーキ☆ホットケーキ

炊飯器ケーキ☆ホットケーキ
炊飯器ケーキの第一弾、ホットケーキミックスを使ってフライパンではなく、炊飯器で焼き上げた(炊き上げた)ホットケーキです。やや蒸しパンのような生地になり、しっとりした味わいになります。材料を混ぜ合わせ炊飯器で過熱するだけの簡単なケーキです。3時のおやつに!

材料 (2~3人分)

~炊飯器で炊くホットケーキの作り方~
▽材料
牛乳
150cc
M1個
サラダ油(分量外)
適宜
▽献立のヒント
紅茶
コーヒー
野菜スープ

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まず、炊飯器の内鍋にサラダ油を薄くハケで塗っておきます。

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ボウルに全ての材料の、ホットケーキミックス+牛乳+卵を入れる。

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泡立て器を使っておよそ2分間、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。

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炊飯器の内釜に注ぎ入れ、スイッチON!

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焼き上がったら、ケーキクーラー(網)の上に乗せて冷やします。

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お好みのドリンク、ホットミルクやコーヒー、紅茶などと一緒に楽しんで下さい。

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【炊飯器☆ココアケーキ】   レシピID:167983    ココアが入ったココアマスの風味あふれるケーキ、甘いケーキではなく、しっとり落ち着いた味覚があります。

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【炊飯器☆珈琲ケーキ】    レシピID: 168425     インスタントコーヒーが入った奥深い風味で大人の落ち着いた味わいがあります。

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【炊飯器☆蜂蜜ケーキ】    レシピID: 168754    ハチミツがたっぷり入った香味豊かな甘いケーキ、お子さんが喜ぶ人気のケーキです。

コツ・ポイント

炊飯器の機種によっては、性能が異なるようです…。一度スイッチが切れても15~20分間は蒸して下さい。その後、竹串を刺してみて何もついて来なければ出来上がりです。まだのようでしたら、再度スイッチを入れて様子をみながら加熱します。

このレシピの生い立ち

炊飯器ケーキの第一弾!【試食】食べた瞬間に「蒸しパン!」と感じる。でもモグモグ…やってると、カステラのような…イヤ違う!シフォンケーキのようでもあるぞ!といった不思議な魅力を持ったケーキだ。しっとりしていて粉っぽさは微塵もなく決して甘過ぎるケーキではない。紅茶と似合うケーキである…。ここあっち
レシピID : 168753 公開日 : 04/11/09 更新日 : 04/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/01/10

First tsukurepo mark
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家にあった角切りリンゴとティージャムも加えて作ってみました☆

ナナ♡

わ!おいしそう☆☆

Profile いちごキティ 2005年04月10日 14:37
久しぶりに炊飯器ホットケーキ作ってみました♪
結構お腹いっぱいになりました(笑)。
メープルシロップたっぷりで戴きました。
ごちそうさまでしたぁ~♡
ここあっち 2005年04月11日 13:49
いちごキティさん、こんにちは

メッセージありがとうございました。
バリエーションも色々ありますので、
楽しんでください。
ありがとうございました。