お弁当に♪カブの葉のふりかけ
作り方
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1
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洗って水気を切ったカブの葉を細かく刻む。
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2
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フライパンを熱しごま油をひき、①を入れ炒める。すぐに合わせておいた★をいれ汁気がなくなるまで炒める。
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3
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②に桜海老を入れ10秒ほど炒めたら火を止めてかつお節、ごまを入れ、ひと混ぜして出来上がり。
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コツ・ポイント
強火でささっと炒めるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
よく使うカブ・・余りがちな葉で桜海老とおかかを入れてふりかけを作ってみました(^^)v
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