お弁当に♪カブの葉のふりかけの画像

Description

余ったカブの葉でちゃちゃっと炒めて作るふりかけです。これだけでご飯1杯いけちゃいます^^お弁当にも♪

材料 (3人分)

3個分
ひとつかみ
ひとつかみ
大さじ1
★しょう油
大さじ1
★酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    洗って水気を切ったカブの葉を細かく刻む。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひき、①を入れ炒める。すぐに合わせておいた★をいれ汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    ②に桜海老を入れ10秒ほど炒めたら火を止めてかつお節、ごまを入れ、ひと混ぜして出来上がり。

コツ・ポイント

強火でささっと炒めるのがポイントです☆

このレシピの生い立ち

よく使うカブ・・余りがちな葉で桜海老とおかかを入れてふりかけを作ってみました(^^)v
レシピID : 1688239 公開日 : 12/01/28 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mafinn
桜えびとかつおぶしの旨み♪ごはん進みました~)^o^(

作ってくれてうれしいです♪ごはんが進みますよね^^レポ感謝☆