本場韓国でも人気!プデチゲ
Description
韓国の大衆的な鍋だそうです(*^^*)
冬にも夏にもおすすめの、やみつきになるお鍋です。ぜひ一度、試してみて下さいね♪
冬にも夏にもおすすめの、やみつきになるお鍋です。ぜひ一度、試してみて下さいね♪
材料
(2人分)
スンドゥブのスープ
白菜、小松菜、青梗菜、ネギなどの野菜をお好みで
適量
適量
ソーセジ
6本程
160g程
1枚
3枚(70~80g)
1~2袋
作り方
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1
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野菜、厚揚げ、ソーセジ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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スンドゥブのレシピを参照して鍋スープを作っておきます。
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3
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鍋に具材、キムチ、インスタントラーメン(は、茹でずにそのまま2つ割りくらいにして)鍋スープを注ぎ、煮込んだら出来上がり!
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コツ・ポイント
厚揚げ、さつまあげ、ソーセージ、インスタントラーメンを入れるのがポイント! ちょっとジャンクっぽい味とコクが出てGoodです! インスタントラーメンは、揚げ麺のものを使って下さいね。
お好みでとろけるチーズを加えても♪
お好みでとろけるチーズを加えても♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て、美味しそ~~っと思って、味を想像して作りました!何度か作ったけどスンドゥブのスープで作るのが簡単で美味しかったです(^^)b
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