いつかあなたと 祖母と私の白菜のお漬物

いつかあなたと 祖母と私の白菜のお漬物

Description

あっさり漬けても、しっかり漬けても。
塩昆布で良いおだしが出ます♪2013.03.06話題入り感謝★

材料

白菜
3枚
少々
☆塩昆布
5~10g
☆塩
小さじ1~

作り方

1

白菜を食べ易い大きさにカットする。

2

生姜を細い千切りにする。

3

ビニールの袋に切った野菜と☆印を混ぜ合わせて、モミモミしたら、冷蔵庫で3時間以上放置。

4

食べ易い位にしんなりしてきたら出来上がり♡

コツ・ポイント

愛を込める。

このレシピの生い立ち

福島の祖母が作ってくれる白菜のお漬物を、私風にアレンジしました。
レシピID : 1689847 公開日 : 12/01/30 更新日 : 18/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (40人)

19/10/02

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白菜に塩昆布と生姜が美味しい漬け物ですね(*^^*)♡感謝♡

hamu2016

19/04/01

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塩昆布&生姜がいいですね♡美味しい白菜に箸が止まりません♪

うさうさぴよまる

うさうささんのカード熟読してます!いつも癒されぽ大感謝です☆

19/03/19

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ひトみサン美味しいよ~♡しなっちゃった白菜だけど見事に変身ゴチ♪

hiromi56

hiromi56さん此方発見お試し超嬉!美レポ大感謝☆

19/03/10

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生姜がいい味ですね♡

ゆかりりりー

ゆかりりーさん此方発見お試し超嬉( ≧∀≦)ノ美レポ大感謝☆

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スヌーピー♥ 2013年12月18日 13:35
3時間以上放置(*^^*)
どのくらいまで大丈夫かしら?
美味しくて、すぐになくなるけど(^_^)v
スヌーピー♥ 2013年12月18日 13:54
ありがとうございます感謝!レポどっちか削除して下さいまし(^_^)v
スヌーピー♥ 2013年12月18日 14:05
そちらが良ければOKだよん。
わたし若いからため口でお願いしますね。
はい、気分はおんなじ世代と言うことで(*^^*)
精神年齢かなりひくい( ☆∀☆)