洋風春巻き

洋風春巻き

Description

見慣れた食材で 簡単・洋風春巻きです

材料 (4人分)

春巻の皮
10枚
スライスハム
10枚
たまご
3個
マヨネーズ
大2
ピザ用チーズ
60~70g
サラダ油
大4
塩・こしょう
少々

作り方

1

卵は中火で15分ほど ゆで、
マッシャーなどで
細かくし塩・こしょう・マヨネーズで和えておく

2

写真

春巻の皮を広げ
ハム・マヨネーズたまご・ピザ用チーズをのせ、

3

写真

ハムで中の具を包むように半分におってから 春巻の皮で
具を包む

4

写真

具を包み込んだら
あたためたフライパンに 油を(大3)ひき まず 片面に
焦げ目がつくまで
中火強火で焼く

5

写真

焦げ目がついたら 油(大1)をたし
もう片面も焦げ目がつくまで 焼く

コツ・ポイント

・ハムで卵・チーズを隠すようにしてから皮で包むこと。
・ゆっくりじんわり焼くと チーズが流れ出てくるので
 両面 手早く焦げ目をつけることで きれいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

中華の春巻きは 家族も大好きですが 中の具作りに手間がかかるとか
冷まさなきゃ作れないとか 時間がかかってしまうのが困りもの。手軽に春巻を食べたいとき用に考えた 簡単レシピのひとつです。
レシピID : 1690258 公開日 : 12/01/30 更新日 : 12/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/05/25

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!またつくります!ありがとう☆

ぷううさぎ

美味しそうに作っていただきありがとう! また 作ってね!