バター少量!スノーボールクッキー
Description
バターたったの10グラムでサクホロッ!
材料
作り方
-
-
1
-
クルミをビニールに入れ細かく砕きフライパンで炒める。
-
-
-
2
-
ボールに炒めたてのクルミをバターを入れクルミの熱でバターを溶かす。
-
-
-
3
-
小麦粉、砂糖、塩を入れ全体がなじむまでよく混ぜる。←この時粉っぽくなってしまってもok!
-
-
-
4
-
冷蔵庫で30分程寝かす。
-
-
-
5
-
2cmぐらいの大きさに丸め180度に温めておいたオーブンで10分~15分焼く。
-
-
-
6
-
完全にさめたらビニールに粉砂糖と一緒に入れ振る。
-
コツ・ポイント
初めは少し粉っぽいですが冷蔵庫で30分冷やすとクルミの油が出てちょうどいい感じになります!ココアやイチゴ粉を50g程足してもうまく焼けるのでアレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
大好きなスノーボール、けど作るとなるとバターを大量に使うため気軽に作れなかった・・・なので!何度もチャレンジしてバターを最小に抑えて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)