放射能フリー かぼちゃのポタージュ

かぼちゃをざく切りにする。皮をむく。※かぼちゃの皮むくのが苦手な人間は、皮の部分を切り落とすと速いです。

耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、水をひたひたにする。1割ぐらいはひたってなくても大丈夫。

電子レンジで500ワットで10分加熱。10分してもかたまってなければさらに2−3分ずつ電子レンジで加熱。

ざるのしたのボウルにほとんどのかぼちゃがたまる。鍋の中に入れる。

固形ブイヨン2個とココナッツミルクバター（なければなくてよい）と豆乳200ミリリットルを加えて煮込む

仕上げに、塩とこしょうで味をしあげる。ほとんど塩を入れなくても素材の味で十分楽しめますが、お好みで。