レンジで作る少量のカラメルソースの画像

Description

【2012.8.6話題入り感謝♪】少量をレンジで作ります。コーヒーなどの飲み物やケーキに飾ったりするのに丁度いい♪

材料

グラニュー糖
大さじ2
小さじ1
お湯
大さじ1

作り方

  1. 1

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    耐熱の容器にグラニュー糖大さじ2と水小さじ1を入れて砂糖の全体に水が浸みるまでしばらく置く。

  2. 2

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    電子レンジ500wで約2分30秒加熱する。色づくまで様子を見ながら時間は加減する。

  3. 3

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    お湯大さじ1を加え混ぜれば完成。お湯を入れる時に激しくはねるので注意する。

  4. 4

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    泡たっぷりのコーヒーに♪

コツ・ポイント

加熱時間は色を見ながら加減してください。色付き始めると早いです。加熱後にお湯を加える時は激しくはねるのでやけどなどに気を付けてください。耐熱の容器でも加熱し過ぎたり、急に冷たい場所や濡れ布巾の上などに置くと割れることがあるので注意します。

このレシピの生い立ち

使いやすい量を電子レンジで作りたくて♪
レシピID : 1691116 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83 (81人)
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yukappi710
プリン用に少量だけ作りたかったので助かりました!
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◎mico◎
カラメルレシピ、初成功!感謝です(^人^)

喜んでもらえて嬉しいです☆初成功おめでとう(*^-^*)

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なたなたなたでこ
プリンに♩直ぐに作れてありがたいです✨

喜んでもらえて嬉しいです☆つくれぽどうもありがとう♪

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kaoppp
フレンチトーストに*少量で作れて助かりました!

フレンチトーストに!!美味しそう♪喜んでもらえて嬉しいです☆