離乳食に☆赤ちゃん鬼まんじゅうの画像

Description

赤ちゃん向けのさつまいもの甘味だけで作った鬼まんじゅうです。
シンプルな材料で出来るとっても簡単おやつです☆

材料 (赤ちゃんの握りこぶし2個分)

50グラム
大さじ2
ミルク or 牛乳 or 水
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて、赤ちゃんサイズの小さめに角切りにします。

  2. 2

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    角切りしたさつまいもをたっぷりの水にさらしてアクを抜きます。

  3. 3

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    さつまいもをザルにあげて、水分をふきとります。

  4. 4

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    さつまいもにまんべんなく小麦粉を混ぜ、ミルクを入れてねっとりするまで混ぜ合わせます。

  5. 5

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    蒸し器に、スプーンなどで好きな大きさにして置いて、強火で10分蒸す。
    竹串でさしてみて、すーっと通れば出来上がりです!

  6. 6

    うちわ等で扇いで、冷ましてから食べさせてあげてね♪ヽ(´▽`)/
    チンして温めても、冷めても美味しいですよ。

コツ・ポイント

生地はねっとりもっちりするよう、小麦粉とミルクの量は調整して下さい。
我が家の小麦粉は全粒粉を使っていますが(写真が茶色っぽいのはそのせいです)、普通の小麦粉でOKです。
圧力鍋で蒸すと楽です!水100cc
に高圧3分で出来上がりです☆

このレシピの生い立ち

栄養と安心安全を考えたおやつを食べさせたくて、さつまいもが大好きな息子のために作りました。手づかみでパクパク食べてくれるので、お出掛けの時にもこれがあるとご機嫌です。
沢山作って冷凍しておいて、朝ご飯にもチンで即出せるので便利です。
レシピID : 1692062 公開日 : 12/02/01 更新日 : 12/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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じぃじ作のさつまいもで♪反応が楽しみです!
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dazydazy
娘がお昼寝中に。起きたらおやつにあげます!楽しみです。

作ってくれて嬉しいです♡娘ちゃん喜んでもらえたかな!?

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elehayym_1
ラップで包んで冷凍しました。明日早速おやつに食べさせてみます♪

作ってくれてありがとう♡おやつに喜んでもらえたかな!?

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みこmommy
自然の甘さがgood♡1歳3ヶ月の息子、5つ食べました...⍨⃝

息子くん5つも♡嬉しいです お芋の甘み、子どもは大好きですね