抹茶みるくぷりん

抹茶みるくぷりん
ちょっと苦味のあるお抹茶で 大人味のぷるんぷるん抹茶ゼリーです

材料 (小カップ 4個分)

牛乳
150cc
100cc
さとう
30g
抹茶
3g
大1強
コンデンスミルク・大納言
トッピング用(お好みで)

1

写真

ゼラチンを水でふやかしておく

2

写真

抹茶とさとうをまぜ
牛乳を少しいれ
弱火にかける

3

写真

2が 充分に混ざったら 残りの牛乳を注ぎいれ ぬるい程度にあたため 火から おろす

4

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1を 10秒ほど電子レンジにかけて ダマがないか見ながらよく混ぜたら 3に流しいれ 混ぜておく
 

5

写真

4に生クリームを
注ぎ よく混ぜ

6

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4をカップに流したら 冷蔵庫で冷やし固め、食べるときに
(あれば)トッピングをのせてどうぞ

コツ・ポイント

・2倍量で作る場合は 抹茶5g・ゼラチン5gで作ってみてください

このレシピの生い立ち

ぷるんぷるん系のデザートが好きで いろんなぷるんぷるんを
試しています
レシピID : 1692946 公開日 : 12/02/02 更新日 : 13/03/14

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