おかかチャーハン(^^♪の画像

Description

思い立ったら直ぐご飯~(´∀`*)
本当に簡単で少ない材料で冷めても美味しいの三拍子です☆

材料 (一人分)

ご飯茶碗1杯分
鰹節パック
1袋
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    一息に出来上がるので材料を用意しておきます 

  2. 2

    写真

    フライパンを空焼きして温めたら
    ごま油を敷いて 冷やご飯を入れほぐしながら炒めます

  3. 3

    写真

    鰹節と白ごまを入れ 鍋肌から醤油を回し入れ焦がし醤油にしなが 全体がパラッと炒め上がれば出来上がりです

  4. 4

    写真

    お好みで刻み海苔を飾ります

  5. 5

    写真

    お弁当などにおにぎりを作るときは ご飯茶碗にラップを敷いて

  6. 6

    写真

    出来上がった熱々おかかチャーハンでもこれなら大丈夫です
    手も汚れないし便利です

  7. 7

    写真

    おにぎりは冷めても美味しいでが このままチンしても~(#^.^#)

コツ・ポイント

分量は目安です お好みで加減してください(^^♪
冷やご飯はあえてレンジで温めず そのまま使います あまりにもカチコチの冷やご飯の時は
フライパンにごま油を敷いて入れた時に振り水(酒)+蓋をして少し蒸らして使って下さい☆

このレシピの生い立ち

時間がない時のお助けメニューとして考えました
レシピID : 1692987 公開日 : 12/02/05 更新日 : 15/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RoseLife♬
家にある材料で簡単にできたので、嬉しいです(*⌒▽⌒*)

お醤油の絶妙な焦がし具合がたまりません♪メチャメチャ美味しそ