煮汁活用☆黒豆&豆乳のぷるぷるプリン♫

煮汁活用☆黒豆&豆乳のぷるぷるプリン♫

Description

ゼラチンで固めるだけのとっても簡単プリン♫煮汁も活用できてほんのり甘くて豆乳の優しい味わい☆煮汁が余ってたら是非どうぞ☆

材料 (ミニココット5個分)

黒豆の煮汁
150cc
150cc
※水
大さじ2

作り方

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※水に粉ゼラチンをふりいれてふやかしておく。

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耐熱ボウルに煮汁と豆乳を入れレンジで人肌程度に温める。(牛乳あたため機能があれば利用してね)

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①のふやかしておいたゼラチンをレンジで10秒くらい加熱し溶かす。(様子をみながら加熱しすぎないように)

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②の黒豆豆乳液と合わせてよく混ぜたら漉す。カップ等に注いで冷蔵庫で冷やして固める。

5

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黒豆など飾って出来上がり♪

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2013年1月1日
話題入りしました☆
皆様ありがとうございます(*^_^*)

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レシピID : 314461 このレシピの砂糖150gで作った煮汁を使用しています。

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2015年1月13日
100人のかたに作って頂きました☆
ありがとうございます<m(__)m>

コツ・ポイント

黒豆の煮汁の甘さによるので、豆乳+黒豆煮汁で300ccにして下さい。
黒豆は「圧力鍋で♪黒豆」 (レシピID:314461)を使用しました☆

このレシピの生い立ち

以前から作っていた黒豆のブランマンジェ風 (レシピID:316396)を粉ゼラチンで簡単に作るレシピをアップしてみました☆ 黒豆の煮汁を活用したくて^^
レシピID : 1694272 公開日 : 12/02/03 更新日 : 15/01/13

このレシピの作者

☆旦那さん(7つ年上) ☆娘ちゃん(中1) ☆息子くん(小5)
ピアノ講師と派遣社員。時々お料理教室、講座の講師。
健康とダイエットに興味あり資格取得。
レシピブログ
http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine
インスタグラム
https://www.instagram.com/satomiwa.k
ブログ「ふうらぼ」
https://foodstylelab.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

290 (249人)

19/03/14

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黒豆もレシピを参考に作りました♪黒豆もプリンも美味でした♡

ゆきちゃんmama❥

黒豆もプリンも作って下さって嬉しいです♡素敵れぽありがとう

19/03/10

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余った煮汁がこんなに美味しいデザートに♡とても美味しかったです

ほのルン

煮汁活用してくださってありがとう!ステキなれぽ感謝です^^

19/03/06

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ぷるぷるおいしい〜!しあわせなデザートタイムになりました♪

わたるんママ

ぷるぷる感がこちらまで伝わってきます^^ステキなれぽ感謝

19/02/27

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豆乳はバナナ豆乳で…簡単に美味しく出来ました〜♬

鳳蝶Ageha

バナナ豆乳で作って下さったんですね♡美味しそう^^ありがとう

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