人参のチーズ焼き

人参のチーズ焼き

1

人参は皮をむいて3mm幅にスライスし、鍋に入れてひたひた程度の水を注ぐ。

2

1にバターと塩を加えて、火にかけ、弱めの中火で柔らかくなるまで煮る。

3

人参の汁気を軽くきって耐熱皿に重ね並べ、チーズをふって200℃のオーブンで約10分、焦げ目がつく程度に焼く。オーブントースターなら4~5分。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16943 公開日 : 01/03/15 更新日 : 01/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」