かぶと白菜のクリーム煮

かぶと白菜のクリーム煮

Description

寒い日にピッタリ!ホクホクかぶと甘くてトロトロ白菜☆簡単に出来ちゃう中華風クリーム煮です。

材料 (4人分)

かぶ
大1
白菜
1/4
ベーコン
1パック
しめじ
1束
中華の素(ウェイパー)
大さじ1弱
100CC
牛乳
50~80CC
塩コショウ
適量
適量

作り方

1

かぶは厚めに皮を切り、2口サイズに切って、5分程茹でる

2

白菜・ベーコン・しめじを適当な大きさに切る

3

深めのフライパン(お鍋でもOK)に水を入れ、ベーコン・かぶ・白菜・しめじの順に敷き詰めて中火で蓋をして蒸し焼きにする

4

お野菜がしなってきたら中華の素塩コショウで味付けして弱火で3分。

5

牛乳を入れ、水でといた片栗粉を回し入れてトロミをつけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜のクリーム煮に一品たしてみました
レシピID : 1694328 公開日 : 12/02/03 更新日 : 12/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/01/30

写真

ピンクのカブでつくってみたよ☆ こども、大喜び!!

topo8686

すごい!ピンクだ~。子供ちゃんにも喜んでもらえてうれしいです。

13/01/19

写真

夫が、これ旨いと言ってくれました。ありがとうレシピ

謎の美女

こちらこそ、ありがとうです。旦那様にも喜ばれて私も幸せです

13/01/16

写真

初めてカブのクリーム煮作りました!!簡単で美味しい〜!

koutamama☆

ありがとうございます。是非リピートお願いします!

12/11/27

First tsukurepo mark
写真

ベーコンの代わりにソーセージにしました

ひろにゃんまま

ソーセージの方がボリュームありますね。私も試してみます