節分豆をリメイク☆　カラメルメルナッツ❀

クルミは適当な大きさに刻む。

鍋に砂糖、水を入れ中火でとかし、茶色く泡立ってきたら、煎り大豆とクルミを入れる。

一気にかき混ぜて、火を止める。ごま、シナモンパウダーはここで入れる。

大きさを揃えて綺麗に仕上げたいときはスプーンなどですくって、一山ずつ落とす。