ストーブ活用!大根と鶏肉の煮込み

ストーブ活用!大根と鶏肉の煮込み
時間をかけて煮込んだ大根は、とても美味しく
体も温まります。

材料

大根
半分
鶏もも
1枚
適量
1カップ
◎砂糖
大さじ3
◎酒
大さじ3
◎醤油
大さじ3
大さじ1、1/2

1

大根は、さっとゆでる
鶏肉を切ります。

2

写真

フライパンにサラダ油を入れ千切り生姜を炒め大根、鶏肉を炒め、◎を入れたらふたをしてストーブの上に載せてことこと煮ます。

3

煮詰まったら出来上がりです

コツ・ポイント

ストーブは弱火です。
焦がさないように気をつけています。

このレシピの生い立ち

震災をきっかけに、石油ストーブを2台購入しました。
使い始めてみるととっても便利で温かくて、快適!
レシピID : 1694488 公開日 : 12/02/03 更新日 : 12/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/22

First tsukurepo mark
写真

しょうがたっぷりで美味しかったです☆

お料理初心者ママ

ありがとうございます(*^_^*)寒い日に温まります♪